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【魚民】魚民赤羽店での「もつ鍋・大量の虫混入」をモンテローザが認め謝罪/保健所立ち入り・白菜の洗浄不備を調査中

魚民運営のモンテローザ、魚民赤羽店のもつ鍋虫混入を認め謝罪

11月16日、居酒屋魚民をチェーン展開するモンテローザは、魚民赤羽店を訪れた客の注文した「もつ鍋」に大量の虫が混入していたことを認め謝罪した。原因は白菜の洗浄不備と見られ、16日時点で保健所の立ち入り検査が入ったとのことで、注文した客とのコンタクトを取り対応を進めているとしている。

店舗から本部への問題発生や苦情に関する連絡は無く、本部側は「お客様相談窓口」に入った客からの連絡で事態を把握したとのこと。

また、事実であった場合「今一度衛生管理や従業員の対応等について指導を実施し、再発防止に努めてまいります。」とした。

J-CASTニュースの取材への回答

J-CAST:「1000匹くらい入ってた」「吐き気がします」 もつ鍋に大量の虫混入、居酒屋「魚民」運営会社が謝罪

魚民赤羽店での虫混入のもつ鍋についてSNSで拡散されていることは事実か

提供した料理(もつ鍋)に虫が混入していたことは事実です。飲食店としてはあってはならないことで、ご利用のお客様には深くお詫び申し上げます。

原因と調査状況について

白菜の洗浄不備と思われますが、さらに混入の経緯、従業員の対応、当日の店舗の状況等について当日勤務の従業員に事情聴取するなど事実関係を調査中です。

今後の対応について

何よりも、ご飲食されたお客様の健康状態を第一に考え、対応してまいります。また、二度とこのようなことが起こらないよう、今一度衛生管理や従業員の対応等について指導を実施し再発防止に努めてまいります。

客がSNS上でもつ鍋から取り分けた小皿の画像を拡散

客らが虫の混入したもつ鍋から取り分けた小皿の画像をTwitterに投稿するとまたたく間に拡散され、モンテローザ系列の居酒屋チェーン店への批判が広まった。

魚民赤羽店、大量の虫混入で謝罪案件か
【閲覧注意】超有名居酒屋チェーン、もつ鍋に大量の虫が混入か/ブラックペッパーに見えるものが全て虫11月16日、Twitterユーザー・望月ひよこリボン@mochipiyo3730とぽんころりん。原稿中@rakugaki_pomeは「魚民 赤羽店」でもつ鍋を注文したところ、大量の虫が混入していたとして画像をTwitterに投稿し話題となっている。混入が事実であれば、超有名居酒屋チェーン店の衛生面問題として謝罪すべき案件だが…...

冷めやらぬ居酒屋チェーンの衛生問題への批判

いまTwitterで魚民を検索してはいけない、確実に吐く
赤羽の魚民の件を見て思いだしたけど、その昔どこぞでかーちゃんがゲットした椎茸で朝味噌汁が出てきたのですが、まじであんな感じで虫汁だった。。。
気付かず二杯完飲してしまったのであのバグ達は今も僕の一部となっている😇
それにしてもかーちゃん爆笑しとったな…どこが可笑しかったんだい?
本日の #魚民 #お客様相談室 の電話応対は地獄になりそうですね((((;゚Д゚))))))) オペレーターさん達は、とばっちりで大変だとは思いますが頑張って下さいませ m(_ _)m
モンテローザで3年くらいバイトしてたけど、本当にクソ企業だよ。
パワハラ、セクハラは当たり前。労働基準法無視。衛生管理無視。賞味期限無視。灰皿食洗機。

行く方が悪いよ。モンテローザに。
#笑笑 #モンテローザ #魚民 #白木屋 #目利きの銀次 #山内農場 #キタノイチバ

魚民 やっちまったな

無農薬の家庭農園やってる人達なら見た事ある光景かも

家の親も目が悪いから

味噌汁に大量のアブラムシ入ってて

自分が指摘するまで気付いてなかったなぁ

煮干しの欠片だよ!って言われたけど

明らかに虫の形でした😭

畑見たらアブラムシだらけだった🙄

#魚民

@mochipiyo3730 これは魚民の為にも拡散は必要ですね、食品管理の問題と、スタッフ(社員?)の教育が早急に求められる事案。
モンテローザからの公式回答が気になりますね。
1日の終わりに見た画像としてはきついです。。。
#魚民 #異物混入
魚民の公式反応が気になる事件ですね。
画像拡散したくないのでリツイートはしませんが「魚民」で調べれば近日中はずっとこの話題でしょう。
こういう場面に報道は向かって欲しい。
芸能人の結婚とか離婚とかよりも生活に近くて集めたい情報だと思う。
#魚民 #虫混入 #モツ鍋
魚民みたいに
品数多くて、かつバイトが回さなきゃやっていけないであろう店って
かなりの割合でクオリティよくない印象
牛丼屋みたいに品数すくなくてシステム化されたところは比較的大丈夫な印象

にしてもガチの
モノ売るってレベルじゃねえぞ案件

#魚民

ネットユーザーの反応

なあにかえって吐き気が・・・うぇぇぇ・・・
なーにかえって免疫がつく
タンパク質なんだが
俺はこれがあるから個人的に贈られる白菜は怖い
粋な隠し味だろ
ウボウェエエエエエエ
他の客はアブラムシ鍋美味しくいただいたんだろう
いやーこれ薄暗いところで食ってたら気付かねえだろ怖えなあ
パッと見ゴマとかかなと思って食ってしまうかもしれん、怖すぎる
時代は昆虫食
管理人
管理人
食品の管理はもちろんですが、「異物混入していようが商品を出してしまう」従業員教育の不十分さもありますね。本当に日本の飲食店かと疑ってしまうレベル。

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